Freitag - 13.09.2024
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14. Salonabend – Bakterien für den Genuss

Spannende Themen. Interessante Gespräche. Triff alte Nachbarn und neue Freunde, erfahre Neues aus Biesenthal und Drumherum. Beim Salonabend.
Unser Thema im September: Bakterien für den Genuss – Fermentieren für Hausmannskost & Hipster-Küche
Lust auf neue Geschmackserlebnisse? Egal ob Sauerkraut, Kimchi, Kefir, Joghurt oder Brot, viele Lebensmittel lassen sich durch eine einfache Fermentation geschmacklich aufpeppen, sind besser verdaulich und auch noch gut für die Gesundheit. Lasst Euch inspirieren und teilt eure eigenen Erfahrungen.
Der Eintritt ist frei, die Bar öffnet ab 19:00 Uhr, der Impulsvortrag startet gegen 19:30 Uhr.